Coucou les amis ! c'est les vacances pour moi !! mais je ne vous oublie pas et je vous propose une bonne recette de tarte avec les premières mirabelles du jardin :) Servez vous en belle part et à la semaine prochaine !! 

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Je vous propose de réaliser une pâte brisée rapide (recette Tupperware) pour cette tarte : 

  • 250gr de farine
  • 1/2 paquet de levure
  • 5ml de sel
  • 100ml d'eau
  • 100ml d'huile

On met d'abord la farine et le reste par dessus dans un bol Tupperware. On ferme de manière hermétique et on commence par remuer le bol horizontalement puis on le secoue très fort jusqu'à ce qu'on obtienne une boule de pate ( environ une minute). Regardez ma vidéo, vous verrez c'est très facile ;) 

Il ne reste plus qu'a l'étaler.

 

La tarte aux Mirabelles La tarte aux Mirabelles
La tarte aux Mirabelles La tarte aux Mirabelles

On met simplement les mirabelles bien serrées les unes contre les autres directement sur la pâte et on saupoudre de sucre de canne.

Four a 190 degré c'est parti pour 45 mn. Ultra simple non ? 

La tarte aux Mirabelles
La tarte aux Mirabelles
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