Coeurs coulants au chocolat noir
C'est mercredi ! c'est pâtisserie ! aujourd'hui on sort les moules à muffins et on va se faire des cœurs coulants
Ingrédients :
- 100gr de chocolat + 12 morceaux
- 3 œufs
- 80gr de sucre
- 50gr de beurre
- 1 c à s de farine
Préchauffez le four à 200 degrés.
Faites fondre le beurre et les 100gr de chocolat au micro onde 1m30 à 500w. Dans un saladier mélangez les œufs et le sucre, puis ajoutez la farine. Incorporez le mélange beurre / chocolat et mélangez.
Versez la préparation dans 6 moules a muffins en silicone ou 6 moules à muffins en métal beurrés.
Insérez 2 carreaux de chocolat au centre de chaque moule et faire cuire 8mn. Démoulez et dégustez chaud et coulant !