Caramel au beurre salé (au micro ondes)

Pour accompagner vos crêpes, je vous propose aujourd'hui une recette ultra rapide de caramel au beurre salé réalisée entièrement au micro ondes ! Et oui, même moi quand j'ai vu la recette je n'en revenais pas.. Mais c'est la magie de Tupperware 😉

• 60gr de beurre salé 
• 110gr de cassonade 
• 120gr de crème liquide à température ambiante 

Fondre le beurre dans le pichet microplus, 1m à 600w. Y ajouter le sucre et mélanger, puis remettre 1m30 à 800w.

Mélanger et remettre 1m30 à 800w, avant d'ajouter la crème liquide (précautionneusement, le mélange va remonter haut dans le pichet) et mélanger rapidement pour éviter que des morceaux de sucre ne se forment (mais si c'est la cas pas de panique ils vont fondre par la suite)

Remettre à cuire 1m a 800w et mélanger, puis encore une fois 1m a 800w, mélanger et enfin une dernière fois 1m a 800w, mélanger et c'est prêt.

Laissez refroidir et placez votre caramel dans un récipient adapté.

Et surtout RÉGALEZ VOUS ♥