24 Février 2021
Vous l'avez sans doute vu passer sur le net, aujourd'hui on le teste pour le goûter. Le gâteau Zébré c'est ni plus ni moins qu'un marbré avec un montage légèrement différent, allez passons à la recette :
Ingrédients :
Préchauffer le four à 170 degrés.
Dans un saladier préparez la pâte à la vanille : mélangez la farine, la levure et le sucre puis ajoutez les œufs et le lait petit à petit, en dernier l'huile et la vanille.
Divisez la pâte en deux bols et ajoutez le cacao à l'un des deux.
Dans votre moule rond déposez 4 c à s de pâte d'une couleur, puis de l'autre et recommencez jusqu'à épuisement des pâtes.
Mettez votre gâteau au four et surveillez la cuisson : de 20 mn pour un moule 28cm à 40mn pour un moule de 20cm, piquez le gâteau pour savoir quand il est cuit et régalez vous !