Les recettes de Mumu

Lasagnes de Courgettes au Saumon

31 Juillet 2018 …

Ils me l'ont réclamé, je l'ai fait ! Ce plat de lasagnes aux courgettes est l'un des rares plats aux courgettes que les enfants réclament, et oui une fois n'est pas coutume, le légume là, cuisiné comme ça, elles le trouve BON ! Pour...

Beignets d'aubergine

29 Juillet 2018 …

Dans les légumes d'été, il y a aussi les aubergines, même si ce sont les courgettes qui m'obsèdent !! Alors au menu ce sera beignets d'aubergines. Comme mes filles n'en sont pas grandes fans, c'est une manière efficace de leur en faire...

Légumes d’été au four comme une escalivada

26 Juillet 2018 …

Avec les bons légumes du jardin, quoi de meilleur que de profiter d'une belle escalivada de légumes (légumes rôtis en Catalan) que vous allez pouvoir déguster pendant plusieurs jours et sous plusieurs déclinaisons. Allez je vous montre...

Salade fraîche et colorée tomates féta basilic

24 Juillet 2018 …

Allez les amis, la reprise est là, je suis au bureau et je pense à vous ;) je vous ai programmé une petite salade dont vous me direz des nouvelles avec les belles tomates de mon jardin (enfin le jardin de l'homme !!). Ingrédients pour...

Moelleux au chocolat sans gluten

22 Juillet 2018 …

Les vacances sont finies !! Me voilà donc de retour et pour notre premier jour à la maison nous étions invités à une "cousinade". Je me suis proposée pour les desserts, car arrivant la veille je n'avais pas trop le temps de cuisiner...

Ma "Paella"

20 Juillet 2018 …

Toujours en vacances je vous remonte la recette de ma Paella, plat synonyme d’été et de vacances pour moi. Oui je dit "ma" Paella, parce qu'une Paella c'est un peu comme un pot au feu ou un couscous, chacun à sa propre recette. Moi...

Aubergines farcies jambon et parmesan

15 Juillet 2018 …

C'est de saison, c'est pas forcement bon ... Sauf de l'avis des enfants ! Comment réussir à les faire manger les aubergines? 3 aubergines 3 tranches de jambon 1 oeuf 1 tranches de pain de mie 100ml de pulpe de tomates Sel poivre huile...

La tarte aux Mirabelles

12 Juillet 2018 …

Coucou les amis ! c'est les vacances pour moi !! mais je ne vous oublie pas et je vous propose une bonne recette de tarte avec les premières mirabelles du jardin :) Servez vous en belle part et à la semaine prochaine !! * * * * * Je...

Que faire avec des courgettes ?

10 Juillet 2018 …

Vous l'avez peut être remarqué, sur le côté droit du blog j'ai ajouté cette photo : Si vous cliquez dessus vous retrouverez toutes mes recettes avec de la courgette. Comme c'est la pleine saison et si comme moi vous cherchez l'inspiration...

Oeufs à la courgette

7 Juillet 2018 …

Vous connaissez les oeufs à la tomate ? bon moi j'adapte le concept à mes amies les courgettes :) Avec les œufs de mes poulettes en plus rien de meilleur !! Ingrédients : 4 œufs 4 petites courgettes 1 poivron 1 boite de concassé de...