Les recettes de Mumu

Vacances :)

31 Octobre 2018 …

Et oui il est pour moi l'heure des vacances cette semaine et je n'ai pas programmé d'articles pour vous laisser le temps de refaire un tour dans mes anciennes parutions. Je vous retrouve la semaine prochaine et vous souhaite à tous...

Cheesecake à la clémentine

29 Octobre 2018 …

Aujourd'hui je vais vous parler d'un délicieux Cheesecake que j'ai réalisé pour une occasion particulière et qui fût un véritable succès. J'avais du Mascarpone au frais, il ne me manquait plus que la recette :) je suis donc allée sur...

Wraps Nordiques

26 Octobre 2018 …

Le vendredi c'est relax chez nous, et chez vous ? En général c'est soirée pizzas, mais pas ce soir, ce soir c'est Wraps ! Ingrédients : 8 galettes à fajitas 8 tranches de saumon fumé 1 boite de fromage St Môret 1 concombre Aneth en...

Gratin de pâtes au haddock fumé

24 Octobre 2018 …

Quand il reste des pâtes chez nous ce n'est pas un problème, car tout le monde adore ça. Mais cette fois j'avais envie de faire quelque chose de différents avec mes farfalles ;) Ingrédients : 300gr de farfalles cuites 1 filet de Haddock...

Blanquette de poisson (ultra rapide)

22 Octobre 2018 …

Cette délicieuse recette de blanquette de poisson ne prendra qu’une demi heure de votre temps, c’est promis! Accompagné de riz votre diner sera pret en un temps record et fera l'unanimité à table. Ingrédients : 4 pavés de saumon surgelés...

Riz aux légumes

19 Octobre 2018 …

Avec un reste de riz cuit qui trainait au frigo j'ai préparé un repas vite fait et passé tous mes restes de légumes. Accompagné d'une grillade ce riz a été apprécié. Ingrédients : 200gr de riz cuit 1 poivron rouge 1 poivron vert 2...

Soupe potiron châtaignes

16 Octobre 2018 …

Samedi en faisant du vélo en forêt l'homme est tombé sur un gisement de châtaignes ;) Il m'en a ramené un plein saladier, que j'ai cuit dimanche matin. Le soir même en préparant ma soupe de potiron, j'ai décidé d'y ajouter une belle...

Oeufs cocotte au saumon et ciboulette

14 Octobre 2018 …

Encore une semaine d'écoulée, le temps file tellement vite !! ce midi on mange un repas vite préparé mais toujours apprécié :) des œufs cocotte ! il faut dire qu'avec nos 4 poulettes, on ne manque pas d'œufs frais. Et c'est toujours...

Tourte aux poireaux

12 Octobre 2018 …

Voilà une recette que je fait souvent. En rentrant dans l'automne on retrouve les poireaux sur les étals des maraichers, ça tombe bien, c'est très bon ! Elle est parfaite pour notre défi sur recettes.de et les légumes d'automne Pour...

Purée de potimarrons au curry

10 Octobre 2018 …

Je m'aperçois que la publication est partie un peu vite ;) sans même vous raconter comment j'ai trouvé ces deux beaux potimarrons sur un étal du marché samedi dernier. Préparés en purée ils étaient parfaits, une recette à faire et...