Minis Cannelés lardons et herbes de provence

26 Octobre 2016

Aujourd'hui on reçoit alors on sort les petits Cannelés d'Apéro, c'est beau c'est chaud et c'est bon !

Alors pour 15 mini cannelés :

100ml de farine

2ml de levure

1 œuf

50ml de crème fraîche entière

25ml de lait

25ml d'huile d'olive

50gr de lardons

5ml d'herbes de Provence

Sel et Poivre

Préchauffez le four à 200 degrés.

Dans le bol batteur on mélange la farine, la levure, l'œuf, la crème, l'huile et le lait. Ensuite on incorpore les lardons, les herbes le sel et le poivre.

Posez le moule à mini Cannelés sur la grille froide du four et remplissez les alvéoles avec la préparation.

Enfournez pour 25mn à 200 degrés. Laissez reposer 10mn avant de démouler.

Tchin !