16 Octobre 2016
La recette d'un beau glaçage, ça peut toujours servir :
50gr de chocolat noir
20 gr de beurre
75ml de sucre glace
15 ml d'eau
Faites fondre le beurre et le chocolat dans le Pichet Microplus 1mn30 à 350 watts.
Mélangez puis ajoutez le sucre glace. Le mélange forme une boule marron. Ajoutez en remuant petit à petit l'eau. Le mélange se détend pour devenir lisse. Le glaçage est prêt.