Joyeuses Pâques !

Qui dit Pâques, dit chocolat  et ceux que mes filles adorent ce sont les kinder surprises pour ne pas les citer. Cette année je les ai faits maison pour leur faire plaisir. 

Ingrédients : 

• 1 moule à œufs (le mien c'est Tupperware, 8 empreintes et en silicone) 
• 100 gr de chocolat au lait 
• 100 gr de chocolat blanc 
• 4 surprises (pour moi des petits poussins) 

Faites fondre au micro ondes le chocolat au lait cassé en petits morceaux à 350 watts pendant 2 minutes. Remuez et remettez à fondre si nécessaire par tranche de 30 secondes. 

Déposez votre moule à œufs dans un plat rigide si le moule ne l'est pas (comme c'est mon cas). Faites couler dans chaque empreinte un peu de chocolat en parts égales et au pinceau recouvrez toute l'empreinte. 

Faites prendre les coques 10mn au congélateur. 

Recommencez l'opération avec le chocolat blanc, que vous viendrez coulez à l'intérieur des empreintes déjà recouvertes de chocolat au lait. Au pinceau étalez bien le chocolat blanc et faites à nouveau prendre 10 minutes au congélateur. 

Mettez à chauffer un casserole vide. Dés que le "cul" est chaud, déposez la à l'envers sur votre plan de travail. 

Démoulez les coques 2 par 2 et posez les face creuse vers la casserole pour fondre légèrement les bords. Déposez rapidement la surprise dedans et refermez l'œuf en soudant les bords les uns contre les autres. 

J'ai déposé mes œufs dans un joli petit nid. Il sera très beau sur ma table de desserts de Pâques.