750 grammes
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Les recettes de Mumu

Omelette roulée au jambon

Plat


Apéro


Entrées


Oeufs


Omelette roulée au jambon

11 Janvier 2017

Une Omelette qui fait de l'effet Regardez comme c'est joli ! Une omelette certes mais une omelette stylée !! à vous de jouer : feuille à rebords silicone shaker 600ml 6 œufs sel poivre piment d'Espelette jambon et gruyère rapé Dans...

Blanquette de veau au Microminute

Plat


Blanquette de veau au Microminute

8 Janvier 2017

Qu'est ce qu'on mange chez Mumu ce Dimanche ? Je sais que sur FB c'est comme ça que disent mes copines avant de venir zieuter ma page. Ce midi c'était blanquette de Veau, oui mais façon Tupperware ! au Micro ondes ! 700gr de Veau à...

Dômes de chocolat Blanc

Desserts


Dômes de chocolat Blanc

1 Janvier 2017

Bonne année !!! Dernier petit dessert de l'année, hier soir j'avais fait des coques de chocolat blanc garnies de crème chantilly. Light quoi !? 😝 Faites fondre 100gr de chocolat blanc pâtissier 2m40 à 350watts dans le pichet Microplus....

La Génoise

Desserts


Basique


La Génoise

29 Décembre 2016

Le père Noël m'a ramené sous le sapin un beau livre de Michel et Augustin pour apprendre toutes les techniques qui permettent éventuellement de se présenter au CAP pâtissier. J'ai décidé de suivre toutes les leçons ;) Aujourd'hui leçon...

Dômes de Tiramisu glacés

Desserts


Dômes de Tiramisu glacés

27 Décembre 2016

Tiramisu dans les moules à dômes Tupperware Décidément ces moules à dômes Tupperware sont super! J'ai encore réussi un trés joli dessert dont j'ai piqué la recette à Johanna de monpetitnuage.com . pour faire 6 boules il vous faudra...

Raffaello maison

Desserts


Raffaello maison

26 Décembre 2016

Mon papa adore les Raffaello alors hier pour lui faire plaisir je les ai fait moi même pour les apporter au repas de Noël. Pour environ 30 bouchées : 1 pot de lait concentré sucré de 397gr 200 gr de noix de coco râpée + 3 c a s pour...

Coques en chocolat

Desserts


Coques en chocolat

26 Décembre 2016

J'ai enfin testé mes moules à dômes Tupperware !! J'ai fait des dômes en chocolat! Moi! Et c'est facile!!! Faites fondre 100gr de chocolat pâtissier 3m30 à 350 watts dans le pichet Microplus. Mélangez avec la spatule fine et répartissez...

Je vous souhaite un bon réveillon et un joyeux Noël

Apéro


Je vous souhaite un bon réveillon et un joyeux Noël

24 Décembre 2016

Idée cadeau : préparation pour mug Cookie

DIY


Idée cadeau : préparation pour mug Cookie

21 Décembre 2016

Joli et gourmand ce petit cadeau Ma fille était invitée à dormir chez sa copine hier, et elle voulait lui offrir quelque chose. Mais au dernier moment, que trouver pour une ado ?? J'ai pensé aux préparations de gâteaux que l'on trouve...

Soupe de poulet façon chinoise

Plat


Soupe


Soupe de poulet façon chinoise

20 Décembre 2016

Les filles sont malades donc ce soir je leur fais une petite soupe de poulet "à la Chinoise". 1 blanc de poulet en lamelles 1 carotte en bâtonnets 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cac de gingembre en poudre 1 litre de bouillon de poule 1...

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