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Les recettes de Mumu

Fagots d’asperges au jambon cru, purée d’asperge au parmesan, hoop de polenta et œuf mollet

Plat


Oeufs


Légumes


Fagots d’asperges au jambon cru, purée d’asperge au parmesan, hoop de polenta et œuf mollet

6 Juin 2020

Encore une recette tirée d'un live Fb, qui utilise mes accessoires chouchou Tupperware, j'étais obligée d'aimer et de refaire ! Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes 4 tranches de jambon cru 90ml de crème liquide 60gr de parmesan...

Ballottines de poulet au chorizo

Plat


Volaille


Ballottines de poulet au chorizo

4 Juin 2020

Un dimanche de confinement où le restaurant me manquait trop, je me suis fait mon propre restaurant avec cette recette au Micro Urban de Tupperware : 4 grosses pommes de terre 200gr de chorizo doux ou de soubressade 1/2 oignon 4 fines...

Financier aux cerises (recette Lignac)

CyrilLignac


Desserts


Oeufs


Goûter


Financier aux cerises (recette Lignac)

2 Juin 2020

Une bonne recette de financier expliquée par un Chef, ça ne se refuse pas, allez on passe au dessert ! 90 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace ½ gousse de vanille ou de la vanille en poudre 60 g de farine 4 blancs d’œufs 100...

Les gnocchi maison au parmesan, sauce Gorgonzola

FAIT MAISON


Gnocchi


Les gnocchi maison au parmesan, sauce Gorgonzola

31 Mai 2020

Le confinement même s'il est terminé aujourd'hui (qui sais pour combien de temps?) nous aura quand même apporté quelques valeurs positives comme celles du fait maison. La plupart des Français ont tenté, testé et approuvé le fait maison....

Pain de mie maison (la recette parfaite)

Pain


Pain de mie maison (la recette parfaite)

29 Mai 2020

J'ai trouvé cette recette sur le blog de RocktheBretzel et c'était mon premier essai. Comme Miss Bretzel vantait sa recette comme "la recette parfaite" je me suis dit allez on tente ! et j'avais bien raison, la recette est effectivement...

Les meilleurs Cookies 2 chocolats  (de Cyril Lignac)

Goûter


Chocolat


CyrilLignac


Les meilleurs Cookies 2 chocolats (de Cyril Lignac)

27 Mai 2020

Voilà sans mentir la meilleure recette de cookies que j'ai jamais mangés, et c'est le Chef Lignac qui nous l'a dévoilé lors de son live dans sa cuisine il y a quelques jours. Essayez cette recette et elle deviendra la votre pour toujours...

Croque-monsieur croustillant à la poêle de Cyril Lignac

Facile


CyrilLignac


Croque-monsieur croustillant à la poêle de Cyril Lignac

23 Mai 2020

Décidément il nous aura régalés ce Cyril Lignac, notamment avec ses croque Monsieur. Quand j'ai vu la recette je me suis dit, ouais ben c'est des croques monsieur... Mais non! ce sont les meilleurs croque-monsieur !! 16 tranches de...

Petits flans de legumes courgettes persil

Oeufs


Facile


Accompagnement


Végétarien


Petits flans de legumes courgettes persil

21 Mai 2020

Inspiration du midi, des petits flans à la courgette pour alléger un peu notre quotidien bien sucré ;) 3 œufs 300ml de crème liquide 1 courgettes 1 oignons nouveaux persil sel et poivre Battre les œufs avec la crème, saler et poivrez....

Flamby maison

Desserts


Oeufs


FAIT MAISON


Facile


Flamby maison

19 Mai 2020

Le point positif de ce confinement c'est que mes filles mangent enfin avec plaisir tout un tas de choses faites maison dont ces petits "flamby" très simples et rapide à faire dont vous me direz des nouvelles : pour 8 petits contenants...

Pain d'épices façon Michalak

Pain


Goûter


Pain d'épices façon Michalak

17 Mai 2020

Cette excellente recette je l'ai trouvée sur le blog des petites marmites et maintenant que je l'ai testée elle va devenir ma top recette de pain d'épices ! Moi j'adore ça ! je sais que c'est particulier mais moi vraiment, j'adore...

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