750 grammes
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Petits gâteaux chocolat et framboises

Cet après midi dans mon reader j'ai découvert la recette "à 6 mains" des gâteaux framboises (goût Zoé) et Chocolat (goût Jules) de Béa.  Et comme c'était 16h00, j'ai trouvé la recette parfaite pour un dimanche après midi. Moi aussi j'ai mis mon équipe sur le coup et la recette fut également réalisée à 6 mains. 

Comme je ne voulais pas avoir trop de tentation, j'ai divisé les doses en 2 par rapport à la recette originale afin de ne manger qu'un gâteau !! 

J'ai rajouté de la coco râpée pour rajouter un peu d'exotisme. 

  • 1 œuf
  • 75gr de farine
  • 88 gr de sucre 
  • 25gr de beurre fondu
  • 1/2 c à c de levure 
  • 1/2 c à c de vanille liquide
  • 30 gr de coco râpée
  • framboises et chunks de chocolat

Préchauffez le four à 180 degrés. 

Comme mon ado à survolé la recette de Béa j'ai mis l'œuf entier dans mon saladier alors que la recette originale aurait voulu que je batte le blanc !!

Donc j'ai mélangé tous les ingrédients sans chercher à comprendre, à part les framboises et le chocolat que chacune d'entre nous à rajouté à son gâteau une fois que les moules ont été remplis. Le mien c'est celui aux framboises ! 

Les gâteaux ont cuit 15 mn et j'ai réussi à en sauver 3 pour les photos ;) 

Bonne semaine !

Petits gâteaux chocolat et framboises
Petits gâteaux chocolat et framboises
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C
Magnéfiqui
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S
hummmm qu'ils sont gourmands ces petits gâteau et j'adore l'ajout de coco râpée!!! bisous
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C
Bonjour
C
Belle gourmandise
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C
Top cuisine chrsi
L
Et bien bravo pour ta réactivité. La noix de coco est une bonne idée elle se marie aussi bien au chocolat qu'aux framboises. finalement blanc d'œuf battu ou pas visuellement je n'y vois pas de différence. J'espère que vous vous êtes régaler bonne soirée
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M
Un régal ! surtout aux framboises mon préféré comme Zoé !