accompagnement - Les recettes de Mumu

Petits flans de legumes courgettes persil

21 Mai 2020 …

Inspiration du midi, des petits flans à la courgette pour alléger un peu notre quotidien bien sucré ;) 3 œufs 300ml de crème liquide 1 courgettes 1 oignons nouveaux persil sel et poivre Battre les œufs avec la crème, saler et poivrez....

Galettes de pommes de terre (Cyril Lignac)

27 Avril 2020 …

Ces galettes ont fait un vrai tabac à table, les filles ne veulent plus manger de purée, seulement ces galettes ! C'est un poil plus long qu'une purée traditionnelle mais c'est tellement meilleur. Les quantités me paraissaient 'light"...

Gratin Dauphinois rapide au micro ondes

21 Avril 2020 …

En ce moment je me régale des live de cuisine sur FB ! si on ne fini pas tous gros on aura de la chance ;) en attendant ce gratin vu en live m'a fait de l'oeil !! Pour accompagner un plat de viande, ou même pour déguster seul parce...

Pâtes maison (farfalles facile)

18 Avril 2020 …

Hier on s'est un peu amusées avec la nourriture ;) Avec les filles on a testé les pâtes maison et c'est vraiment facile, un repas à refaire ! je vous ai fait une courte vidéo, tout est dit Des pâtes maison vite faites et à cuisson...

Lentilles corail à l'Indienne au lait de coco

18 Janvier 2019 …

Je vous en ai déjà parlé, j'ai eu la chance d'être contactée par le site NATURA SENSE qui m'a offert 2 beaux livres de cuisine saine et Bio. Ce soir, on teste l'une des très appétissantes recette du livre "100 recettes du magasin Bio"....

Purée de potimarrons au curry

10 Octobre 2018 …

Je m'aperçois que la publication est partie un peu vite ;) sans même vous raconter comment j'ai trouvé ces deux beaux potimarrons sur un étal du marché samedi dernier. Préparés en purée ils étaient parfaits, une recette à faire et...

Butternut farcie au gorgonzola

5 Octobre 2018 …

Chose promise, je partage avec vous ce mois ci des recettes réalisées avec des légumes de saison. Je vous rappelle que vous avez tout le mois d'octobre pour participer au défi du site recettes.de sur les légumes de saison ! Recette...

Parmigiana d’aubergines revisitée façon Basque

24 Septembre 2018 …

Heureusement que mon papa fait le jardin, sinon cette année je n'aurai pas eu grand chose à me mettre sous la dent ;) Avec ses belles aubergines et l'inspiration piquée du blog de la cuisine facile de Chris, j'ai réalisé une Parmigiana...

Tian de légumes

17 Août 2018 …

Voilà un autre tian pour accompagner vos grillades, plus simple, pas de pesto, pas de mozza, simplement les légumes et puis c'est tout :) (de toute manière le combat annuel Mumu VS courgettes prend fin, le potager ne donne déjà plus...

Tian de légumes au pesto blanc

14 Août 2018 …

Quand les enfants sont chez mamie, personne ne hurle "à bas les légumes!!" c'est le moment ou jamais de cuisiner la dernière récolte du potager. Ce soir ce sera un tian ! au Pesto! Blanc!?! oui blanc en fait parce que j'ai laissé griller...