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Les recettes de Mumu

Les recettes de Mumu

Les articles "accompagnement"

Beignets d'aubergine

Accompagnement


Légumes


Végétarien


Aubergine


Beignets d'aubergine

29 Juillet 2018

Dans les légumes d'été, il y a aussi les aubergines, même si ce sont les courgettes qui m'obsèdent !! Alors au menu ce sera beignets d'aubergines. Comme mes filles n'en sont pas grandes fans, c'est une manière efficace de leur en faire...

Légumes d’été au four comme une escalivada

Légumes


Végétarien


Facile


Courgette


Tomates


Accompagnement


Légumes d’été au four comme une escalivada

26 Juillet 2018

Avec les bons légumes du jardin, quoi de meilleur que de profiter d'une belle escalivada de légumes (légumes rôtis en Catalan) que vous allez pouvoir déguster pendant plusieurs jours et sous plusieurs déclinaisons. Allez je vous montre...

Salade fraîche et colorée tomates féta basilic

Végétarien


Facile


Accompagnement


Légumes


Salade


Tomates


Défi


Salade fraîche et colorée tomates féta basilic

24 Juillet 2018

Allez les amis, la reprise est là, je suis au bureau et je pense à vous ;) je vous ai programmé une petite salade dont vous me direz des nouvelles avec les belles tomates de mon jardin (enfin le jardin de l'homme !!). Ingrédients pour...

Aubergines farcies jambon et parmesan

Accompagnement


Légumes


Aubergines farcies jambon et parmesan

15 Juillet 2018

C'est de saison, c'est pas forcement bon ... Sauf de l'avis des enfants ! Comment réussir à les faire manger les aubergines? 3 aubergines 3 tranches de jambon 1 oeuf 1 tranches de pain de mie 100ml de pulpe de tomates Sel poivre huile...

Oeufs à la courgette

Oeufs


Courgette


Végétarien


Légumes


Accompagnement


Plat


Oeufs à la courgette

7 Juillet 2018

Vous connaissez les oeufs à la tomate ? bon moi j'adapte le concept à mes amies les courgettes :) Avec les œufs de mes poulettes en plus rien de meilleur !! Ingrédients : 4 œufs 4 petites courgettes 1 poivron 1 boite de concassé de...

Salade de Fèves façon green Fattouch de Lova

Entrées


Végétarien


Accompagnement


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Salade de Fèves façon green Fattouch de Lova

21 Mai 2018

J'ai complètement craqué sur la recette de ma copinaute Lova et son Green Fattouch proposée pour le Foodista Challenge #40. Du coup, quand mes parents m'ont proposé un panier de fèves du jardin j'ai hésité... Salade traditionnelle...

Carottes et patates douces au miel et cumin

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Accompagnement


Végétarien


Carottes et patates douces au miel et cumin

13 Mai 2018

C'est le week end, il fait beau dans toute la France ou presque, les barbecues sortent de leur hibernation et pour accompagner une bonne grillade, je vous propose aujourd'hui une alternative au frites ;) Comme je suis toujours en mode...

Petits choux (fleurs et Cie) rôtis

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Végétarien


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Petits choux (fleurs et Cie) rôtis

11 Mai 2018

J'ai trouvé la recette originale de cette déclinaison chez Sandrine du blog Mes p'tits biscuits, et dès que je l'ai vue, j'ai su que j'allais l'essayer. Je n'avais pas tout ce qu'il fallait, mais en cuisine, le plus rigolo c'est d'inventer...

Dhal de lentilles lait de coco et curry

Plat


Végétarien


Accompagnement


objectifmaillotdebain


Dhal de lentilles lait de coco et curry

7 Mai 2018

Je suis fière de vous annoncer que mon Objectifmaillotdebain se rapproche ! -2kg en une semaine c'est presque plus rapide que ce que j'espérais, et surtout sans faire de régime ! j'ai simplement changé de cap alimentaire en mangeant...

Risotto aux asperges

Plat


Accompagnement


Végétarien


Riz


Risotto


Risotto aux asperges

4 Avril 2018

Avec les belles asperges qui poussent au jardin de mon papa j'ai fait un risotto aussi beau que bon ;) en voici la recette : Ingrédients : 300gr de riz arborio 500gr d'asperges 10cl de vin blanc 70gr de beurre 1.2 litre de bouillon...

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