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Les recettes de Mumu

Les recettes de Mumu

Les articles "risotto"

Risotto d'Halloween, ou risotto d'automne

Courge


Plat


Risotto


Riz


Risotto d'Halloween, ou risotto d'automne

31 Octobre 2020

Je voulais l'appeler Risotto d'Automne mais Miss Doudou est à fond cette semaine, car aujourd'hui c'est Halloween ! Donc le Risotto s'appellera Risotto d'HALLOWEEEEEEN 👻 Ingrédients : 1 petite courge butternut 1 oignon blanc 300gr...

Risotto aux lardons et Gorgonzola à l'ultrapro Tupperware

Risotto


Riz


Facile


Risotto aux lardons et Gorgonzola à l'ultrapro Tupperware

24 Octobre 2020

Vous aimez le Risotto ? Moi aussi ! J'ai déjà testé le risotto traditionnel, et aussi au Micro ondes, aujourd'hui je vous propose de le faire au four 😊 N'ayez pas peur, je valide c'était très bon 😋 et surtout voilà un risotto sans...

Risotto aux champignons

Riz


Risotto


Plat


Champignons


Risotto aux champignons

23 Septembre 2018

Parfait pour ce dimanche midi, je vous propose un Risotto aux champignons, de Paris pour moi, mais comme c'est la belle saison des champignons, on peut y incorporer toutes les belles récoltes :) 300gr de riz arborio 1 gros oignons...

Risotto aux légumes et Parmigiano Reggiano

Plat


Végétarien


Partenaires


Riz


Risotto


Risotto aux légumes et Parmigiano Reggiano

13 Avril 2018

Cette semaine, je vous en ai parlé, j'ai reçu un gros morceau de Parmigiano Reggiano AOP ♡ qu'il me tardait de goûter. J'ai fait un risotto de Printemps avec les légumes de saison, mais je n'ai pas pu m'empêcher de goûter mon Parmigiano...

Risotto aux asperges

Plat


Accompagnement


Végétarien


Riz


Risotto


Risotto aux asperges

4 Avril 2018

Avec les belles asperges qui poussent au jardin de mon papa j'ai fait un risotto aussi beau que bon ;) en voici la recette : Ingrédients : 300gr de riz arborio 500gr d'asperges 10cl de vin blanc 70gr de beurre 1.2 litre de bouillon...

Bécasse rôtie au risotto truffé

Gibier


Plat


Riz


Risotto


Bécasse rôtie au risotto truffé

15 Février 2018

Le dernier dimanche de la chasse, l'homme est revenu avec (soit disant) LA prise ultime ! le summum du gibier, le mythe de la chasse : une bécasse! En terme de grosseur, la bête est grosse comme un gros pigeon, on va se battre pour...

Risotto aux courgettes

Plat


Accompagnement


Riz


Risotto


Risotto aux courgettes

24 Octobre 2016

Ce soir je fais à mon mari son plat Tupperware préféré : Le Risotto aux Courgettes Ce plat Italien qui nécessite du savoir faire à la poêle devient avec Tupp un jeu d'enfant : 1 échalote 250gr de Riz Arborio 500ml d'eau 100ml de vin...