750 grammes
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viande

Poke de porc mariné et radis bleu

Plat


Asiatique


Viande


Poke de porc mariné et radis bleu

20 Février 2021

Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison. Ingrédients pour 4 personnes : 480gr de chair à saucisse 2 pommes golden 100gr de pousses d'épinards pâtes d'épices pimentée...

Le tigre qui pleure

Plat


Asiatique


Viande


Le tigre qui pleure

14 Février 2021

Vendredi nous célébrions le nouvel an Chinois, gardons cette note Asiatique pour terminer le week end en beauté. Je vais vous parler d'un Tigre, qui pleure pour différentes raison selon les légendes autour de ce plat. Il pleure car...

Porc façon Basquaise

Plat


Facile


Viande


Porc façon Basquaise

15 Mai 2020

En farfouillant dans mon congélateur j'ai trouvé un sachet de poivrons Italiens du jardin de mon papa, ça m'a donné envie de manger un plat sauce Basquaise... J'avais du sauté de porc, c'était l'heure de les marier dans la cocotte...

Pulled pork

Viande


Plat


Pulled pork

3 Mai 2020

Voilà une recette dont j'avais envie depuis longtemps. En été à la plage il y a un resto qui sert un Burger au Pulled Pork extraordinaire. Je me suis essayée à le reproduire, et même si ce n'est pas encore tout à fait pareil, on s'en...

Chili con Carne

Plat


Facile


Viande


Chili con Carne

9 Janvier 2019

Hello les amis ! J'espère que votre rentrée se passe bien et que l'année commence en fanfare :) de mon côté pendant ces vacances j'ai fait mon premier Chili, c'est super facile et pourtant je n'avais jamais tenté. Je vous donne la...

Idées de plats en sauce pour réchauffer l'hiver

Plat


Viande


Gibier


Idées de plats en sauce pour réchauffer l'hiver

23 Novembre 2018

Vous avez remarqué ? l'hiver est arrivé. Il fait froid, il fait nuit de bonne heure, bref, c'est la déprime ! Pour vous réchauffer je vous propose de retrouver ici un best off de mes plats en sauce. Revoilà une recette de civet...

Brochettes de porc marinées au soja

Plat


Viande


Brochettes


Courgette


Brochettes de porc marinées au soja

17 Septembre 2018

Cet agenda "On fait quoi pour le dîner?" c'est vraiment une idée géniale. Comme dit ma copine, ça t'allèges de ta charge mentale !! Carrément! je ne me suis pas posé la question une seule fois depuis que je l'ai acheté. Cette recette...