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Velouté carottes et patates douces topping roquefort et graines de courge
Ce soir je vous propose un bon velouté tout doux relevé par son topping de vieux roquefort société baragnaudes et de graines de courges.
Le dimanche soir rien de meilleur qu'une bonne soupe pour bien terminer le week end.
Ingrédients :
- 2 petites pommes de terre
- 4 grosses carottes
- 3 belles patates douces
- 1 litre d'eau claire
- 2 tablettes de cub'or
Epluchez et lavez les légumes et faites les cuire à la cocotte minute avec les tablettes de cub'or 12 minutes sous pression. Mixez au plongeur.
Emiettez un vieux roquefort Baragnaudes dans un ramequin, mettez des graines de courges dans un autre et présentez les à table avec le velouté.
Belle semaine à tous !
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Doria 30/01/2018 18:25
SANDRA 29/01/2018 14:39
Muriel des Myls 29/01/2018 20:56
sotis 29/01/2018 13:55
Muriel des Myls 29/01/2018 20:56
Graine de faim kely 29/01/2018 00:22
Muriel des Myls 29/01/2018 20:57
alaro 28/01/2018 21:38
Muriel des Myls 29/01/2018 20:57
La cuisine de Poupoule (Christelle) 28/01/2018 20:07
Muriel des Myls 29/01/2018 20:58
delphine 28/01/2018 19:11
Muriel des Myls 29/01/2018 20:58
Muriel des Myls 28/01/2018 19:17