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28 Janvier 2018
Ce soir je vous propose un bon velouté tout doux relevé par son topping de vieux roquefort société baragnaudes et de graines de courges.
Le dimanche soir rien de meilleur qu'une bonne soupe pour bien terminer le week end.
Ingrédients :
Epluchez et lavez les légumes et faites les cuire à la cocotte minute avec les tablettes de cub'or 12 minutes sous pression. Mixez au plongeur.
Emiettez un vieux roquefort Baragnaudes dans un ramequin, mettez des graines de courges dans un autre et présentez les à table avec le velouté.
Belle semaine à tous !
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