Tajine de dinde à la Microminute

Ce midi on teste une nouvelle recette avec la Microminute !!! Il nous faudra :

200gr de tomates

1 oignon

3 gousses d'ail

500gr de sauté de dinde

30ml de cumin en poudre

15ml de coriandre en poudre

1 dose de safran

10 abricots secs

30ml de farine

1 bâton de Cannelle

200gr de pulpe de tomates

Sel et poivre

~~Lavez les tomates, épluchez les et coupez les en 8. Épluchez l'oignon et coupez le en gros morceaux. Épluchez les gousses d'ail et hachez les grossièrement au Turbotup. Dans la Microminute mettez la dinde, les épices sauf la cannelle, la farine ét mélangez avec la spatule silicone pour bien enrober les morceaux de dinde. Ajoutez les tomates, l'oignon, l'ail, le bâton de Cannelle, les abricots coupés en 2, la pulpe de tomates, mélangez et fermez.

~~Faites cuire 12 minutes à 900w. Laissez reposer 10mn pour que la cuisson finisse et que la pression descende. Sales et poivrez, et dégustez avec de la semoule.