21 Avril 2020
En ce moment je me régale des live de cuisine sur FB ! si on ne fini pas tous gros on aura de la chance ;) en attendant ce gratin vu en live m'a fait de l'oeil !!
Pour accompagner un plat de viande, ou même pour déguster seul parce que c'est bon, je vous propose de faire en 25mn chrono un gratin Dauphinois en passant par la case micro onde :
Ingrédients
Épluchez et nettoyez les pommes de terres, puis coupez les en fines tranches à la mandoline.
Dans un moule à cake en silicone ou un plat allant au micro ondes, commencez par répartir les pommes de terre sur environ 1 cm d'épaisseur, salez et poivrez puis saupoudrez d'un peu de parmesan.
Recommencez l'opération jusqu'à épuisement des pommes de terres et terminez la dernière couche par de l'emmental râpé.
Versez le lait par dessus et disposez le plat dans le micro onde.
Faites cuire à 600/650 watts pendant 15 a 18 minutes selon la puissance du four.