750 grammes
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Gratin Dauphinois rapide au micro ondes

En ce moment je me régale des live de cuisine sur FB ! si on ne fini pas tous gros on aura de la chance ;) en attendant ce gratin vu en live m'a fait de l'oeil !!

Pour accompagner un plat de viande, ou même pour déguster seul parce que c'est bon, je vous propose de faire en 25mn chrono un gratin Dauphinois en passant par la case micro onde :

 

Ingrédients

  • 6 belles pommes de terre
  • 1 sachet de parmesan
  • 1 sachet d'emmental râpé
  • 150ml de lait

Épluchez et nettoyez les pommes de terres, puis coupez les en fines tranches à la mandoline.

Dans un moule à cake en silicone ou un plat allant au micro ondes, commencez par répartir les pommes de terre sur environ 1 cm d'épaisseur, salez et poivrez puis saupoudrez d'un peu de parmesan.

Recommencez l'opération jusqu'à épuisement des pommes de terres et terminez la dernière couche par de l'emmental râpé.

Versez le lait par dessus et disposez le plat dans le micro onde.

Faites cuire à 600/650 watts pendant 15 a 18 minutes selon la puissance du four.

Gratin Dauphinois rapide au micro ondes
Gratin Dauphinois rapide au micro ondes
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salima 21/04/2020 22:19

vite fait, bien fait ! bonne soirée

helenne 21/04/2020 19:44

Merci pour la recette.
Est ce que ça marcherai aussi avec du lait végétal?
Je ne peux pas utiliser du lait sous toute ses formes?
Merci

Muriel des Myls 21/04/2020 20:52

Bonsoir :) oui sans aucun problème, vous pouvez remplacer le lait par du lait végétal ou ou crème de soja.

La cuisine de Poupoule (Christelle) 21/04/2020 12:48

Je ne connaissais pas cette façon de faire le gratin Dauphinois
Bonne journée
Bisous