750 grammes
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Fondant au chocolat

Happy Birthday to me :) 

Et oui aujourd'hui c'est moi qui souffle encore une bougie ;) 

Alors pour déguster un gâteau vite fait entre collègues en attendant de faire un plus joli gâteau ce week end, je vous donne la recette rapide du fondant au chocolat : 

Ingrédients : 

  • 1 tablette de chocolat noir pâtissier
  • 100gr de beurre
  • 4 œufs 
  • 50 gr de farine 
  • 100gr de sucre 

Préchauffez le four à 200° 

Faites fondre le beurre et le chocolat ensembles, puis mélangez jusqu'à obtenir un chocolat brillant. Ajoutez le sucre, les œufs et la farine et continuez de mélanger, la pâte doit être bien lisse. 

Versez dans un moule beurré et enfournez pour 10 minutes. Le gâteau ne semblera pas être tout à fait cuit, c'est normal. 

 

Fondant au chocolat

Attendez qu'il soit complètement refroidi avant de démouler et décorez le avec un glaçage rapide (1 c à s de sucre glace, quelques gouttes de jus de citron et colorant alimentaire) avant de servir. 

Fondant au chocolat

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Sandrine 07/04/2018 19:02

Joyeux anni en retard !!!!

Muriel des Myls 08/04/2018 11:58

Merciiii

1 soupçon 2 gourmandises 03/04/2018 16:28

Joyeux Anniversaire, avec un peu de retard.
Ce gâteau me plairait beaucoup !
Bisous

Muriel des Myls 03/04/2018 19:55

Merci ^^

chirurgie reconstructrice 03/04/2018 12:08

BON ANNIVERSAIRE :)

Chris 31/03/2018 18:45

Bon je suis en retard mais bon anniversaire!!!
Bises

Muriel des Myls 31/03/2018 20:44

Merci bisous !!

Messergaster 30/03/2018 18:47

J'aime bien tout ce rose!

sotis 29/03/2018 10:32

joyeux anniversaire!!!ce gâteau est parfait pour l'occasion!!!! bisous

Muriel des Myls 29/03/2018 19:58

Merciiiii

sandra 28/03/2018 22:47

BON ANNIVERSAIRE TU ES AUSSI DU MOIS DE MARS
ON EST LES MEILLEURES LOL MOI DU 17

Muriel des Myls 29/03/2018 19:58

Oui les meilleures !!

manel 28/03/2018 21:42

Je te souhaite un très bel anniversaire....humm, le gâteau est extra !!
bises

Muriel des Myls 29/03/2018 19:57

Merci !!

latabledeclara 28/03/2018 18:50

Bon anniversaire la belle
Bisous

Muriel des Myls 28/03/2018 20:05

Merci ^^

Graine de faim kely 28/03/2018 18:45

Bel anniversaire!!! bises gourmandes ;-)
Profites bien de ce beau et bon gâteau!

Muriel des Myls 28/03/2018 20:05

Merci :)