Frites au four de Mc Mumu!
J'ai essayé la recette des frites light de ma belle sœur ce week end et tout la famille a été séduite par ces frites aussi croustillantes qu'à la friteuse!
La recette (si on peut parler de recette) est hyper simple, alors le prochain week end, n'ayez plus peur de faire de frites :
Epluchez et coupez les pommes de terre en frites, rincez les et essuyez les puis enfermez les dans un grand saladier (avec un bouchon) avec une cuillère à soupe d'huile, du sel et du poivre. Secouez le saladier pour répartir l'huile.
Préchauffez le four à 200° en chaleur tournante. Pendant ce temps disposez un papier sulfurisé sur le lèche frites et étalez les frites.
Enfournez pour 40minutes en remuant les frites à mi cuisson pour passer celles de dessous / dessus.
Et voilà! des frites maison au four c'est super facile !
Avant / Après elles ont bronzé !
Bon appetit !
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