29 Novembre 2017
Vous qui achetez votre pain d'épices aux apiculteurs ou sur les marchés de Noël, vous connaissez la texture du vrai pain d'épices. Et bien en voici la recette :
Faites chauffer un peu l'eau et délayez le miel dedans. Ajoutez la farine, mélangez, et ajoutez la levure, les épices et le sel. Répartissez dans un moule à cake ou dans 2 petits moules à cake (pour avoir vraiment la taille du pain d'épices des marchés).
Faites cuire à four préchauffé à 150 degrés pendant une heure.
A la sortie du four, démoulez les pains sur une grille et emballez les dans un film alimentaire résistant à la chaleur. Votre pain gardera son moelleux. Attendez 24 heures avant de déguster.
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Chris 18/12/2017 20:58
Muriel des Myls 19/12/2017 21:05
Hélène Keskonmangemaman 30/11/2017 16:26
Doria 30/11/2017 14:38
sotis 30/11/2017 13:27
wattoote 29/11/2017 21:38
les délices de manel 29/11/2017 21:14
Chris 29/11/2017 20:00