1 Octobre 2017
Cet été nous avons passé de fabuleuses vacances en Corse. J'adore la Corse, pour les Catalans comme moi, ça ressemble au Racou, mais partout ! et l'eau de la mer (pourtant c'est la même mer que chez moi) est d'un bleu si clair qu'on croirait se baigner dans une piscine !
Bref, on va pas se raconter nos vacances hein? Tout ça pour vous dire que pendant mes vacances j'ai eu l'occasion d'acheter dans une épicerie Corse un sucre à la châtaigne Bio produits par "les fruits de la montagne" qui parfume à merveille mes yaourts maison.
Ce n'est pas vraiment une recette, mais quand je rajoute 3 ou 4 cuillères à soupe de ce sucre dans le lait avant de faire mes pots de yaourts, ils sont très légèrement sucrés et délicatement parfumés à la châtaigne.
Dommage, ce soir j'ai fini le paquet, heureusement sur internet je vais pouvoir m'en procurer ;-)