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Crème dessert à la vanille express (sans yaourtière)

En ce moment on fait les courses seulement quand on en a vraiment besoin, du coup on a pas toujours  tout ce qui fait plaisir aux enfants sous la main, alors quand Miss Doudou m'a lancé son petit regard "maman, je voudrais tellement avoir des Danettes a la vanille" (petit moue avec la bouche) j'ai dit maiiiis ouiiiii ma chérie tout de suite!!! et j'ai ressorti ma recette de crème dessert à la fleur d'oranger pour la refaire façon vanille :

  • 500ml de lait
  • 70 gr de sucre
  • 35gr de maïzena
  • 1 c à s d'arôme vanille

Diluez la maïzena dans 100ml de lait.

Faites chauffer dans une casserole le reste du lait avec le sucre puis ajoutez les 100ml avec la Maïzena. Remuez au fouet jusqu'à ce que le mélange épaississe comme une crème pâtissière.

Hors du feu ajoutez l'arôme vanille et éventuellement (moi je l'ai fait pour faire plaisir à ma miss) une pointe de couteau de colorant jaune.

Versez la crème dans des pots et laissez refroidir avant de fermer les pots et de les mettre au frais.

 

Crème dessert à la vanille express (sans yaourtière)
Crème dessert à la vanille express (sans yaourtière)

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