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Oeufs cocotte au 🦀 crabe

Qu'est ce qui se passe le dimanche soir chez vous ? Chez moi à l'heure du dîner c'est la flemme qui me prend, de penser que le week end est déjà terminé ça ne me donne pas envie de me jeter derrière les fourneaux. Alors voici une recette simplissime d’œuf cocotte pour celles qui mangeraient bien des œufs mais qui ont la flemme de nettoyer la plaque de cuisson des éclaboussures d'huile ;)

Pour 8 œufs :

  • 8 œufs (et oui forcement)
  • 2 boites de miettes de crabe
  • 8 c à s de crème fleurette
  • 4 c à s de cognac
  • poivre, sel au piment d'Espelette et persil

Préchauffez le four à 210 degrés.

Beurrez les ramequins (ou pas ! moi je ne l'ai pas fait étant donné qu'on ne va pas démouler) et disposez au fond une c à soupe de miettes de crabe, 1/2 c à s de cognac, le persil. Cassez un œuf par dessus, rajoutez une c à s de crème fleurette, sel et poivre et hop au four pour 10 minutes.

Oeufs cocotte au 🦀 crabe

Beaucoup d'effet, très peu d’efforts, que demande le peuple ? Bonne soirée à tous :)

Oeufs cocotte au 🦀 crabe

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soraya 16/03/2018 10:52

Miam miam au crabe un délice.

sotis 12/03/2018 13:18

très sympa ces oeufs!!!! bisous

les petits plats de BĂ©a 12/03/2018 10:10

la petite touche de cognac doit renforcer la saveur des oeufs cocotte

La cuisine de Poupoule (Christelle) 12/03/2018 07:54

Oh voilà une belle idée simple et rapide le top
Bonne journée
Bises

manel 11/03/2018 21:47

Un délice au crabe....
merci du partage
bizz

delphine 11/03/2018 20:42

C'est souvent cela chez moi aussi le dimanche soir, j'adore les Ĺ“ufs cocottes on en fait Ă  toutes les sauces
Bises et belle soirée