Encore une semaine d'écoulée, le temps file tellement vite !! ce midi on mange un repas vite préparé mais toujours apprécié :) des œufs cocotte ! il faut dire qu'avec nos 4 poulettes, on ne manque pas d'œufs frais. Et c'est toujours un plaisir de les déguster. 

Ingrédients : 

  • 8 œufs 
  • 4 tranches de saumon fumé 
  • 8 c à c de crème fraiche 
  • ciboulette
  • sel et poivre

 

Préparez 8 ramequins beurrés. Dans chacun répartissez un peu de saumon fumé découpé en lanières, et une cuillère à café de crème fraiche. 

Cassez un œuf par dessus, saupoudrez de ciboulette ciselée, salez et poivrez. 

Enfournez 10 à 15 minutes dans le four préchauffé à 180 degrés. 

Oeufs cocotte au saumon et ciboulette

Dégustez vos œufs avec une belle tranche de pain. 

Bon Week end à tous ^^

Oeufs cocotte au saumon et ciboulette
Oeufs cocotte au saumon et ciboulette
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