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Pizza étoile gorgonzola et mozzarella

Ah les amis c'est la rentrée, mais elle a un petit goût de Printemps par chez moi smiley

J'espère que vous avez bien profité de vos vacances de Février, pour ma part c'est au soleil que j'ai passé les vacances  et ça fait un bien fou! 

Le Week end dernier, en manque d'inspiration pour le dîner de samedi soir, je suis allée comme bien souvent maintenant consulter les recettes du site Envie De Bien Manger.  Je vous ai déjà parlé de ce site quand je vous avait fait le Cheesecake à la clémentine.

Bref ! j'ai vu la photo d'une pizza étoile. C'est tout bête mais ça fait son petit effet. Sur la photo du site, la perfection était poussée jusqu'à "étoiler" le milieu aussi, perso j'ai préféré garder le plus de surface pour la garnir de Gorgonzola et de mozzarella Galbani. Allez voir sur le site c'est très joli et surtout profitez-en pour imprimer vos bons de réductions, et oui !! le site a une rubrique Bons de réductions qui propose des remises sur des produits partenaires. C'est pourquoi j'ai choisi le Gorgonzola Galbani pour garnir ma pizza, et aussi peut être parce que je suis très gourmande laugh.

Pour profiter des bons de réduction, c'est très simple, créez un compte (c'est gratuit) et imprimez les bons que vous voulez, ils sont valables dans tous les supermarchés !

 

Ingrédients : 

  • 1 pâte à pizza ronde et fine (toute prête ou maison
  • 1 paquet de gorgonzola Galbani 
  • 1 paquet de billes de mozzarella Galbani 
  • quelques tomates cerise
  • quelques brins de thym frais
  • de la sauce tomate cuisinée

Découpez la pâte à partir des bords sur 5 cm et en 8 parts (voir photo). Garnissez la pâte avec la sauce tomate cuisinée jusqu'aux bords de la pizza puis repliez les côtés coupés sur eux même pour former les branches de l'étoile.  

Je vous ai fait les photos du pliage en étoile, c'est très simple mais pour celles qui comme moi ont une vision 3d limitée ça peut servir ;) Je vous ai fait les photos du pliage en étoile, c'est très simple mais pour celles qui comme moi ont une vision 3d limitée ça peut servir ;)
Je vous ai fait les photos du pliage en étoile, c'est très simple mais pour celles qui comme moi ont une vision 3d limitée ça peut servir ;) Je vous ai fait les photos du pliage en étoile, c'est très simple mais pour celles qui comme moi ont une vision 3d limitée ça peut servir ;)

Je vous ai fait les photos du pliage en étoile, c'est très simple mais pour celles qui comme moi ont une vision 3d limitée ça peut servir ;)

Garnissez ensuite le centre de la pizza de morceaux de gorgonzola, de billes de mozza et de tomates cerise coupée en deux. Parsemez de thym frais et enfournez pour 15mn à 200 degrés. 

Pizza étoile gorgonzola et mozzarella

Voilà une belle pizza bien gourmande. Régalez vous ! yes

Pizza étoile gorgonzola et mozzarella

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Graine de faim kely 30/03/2019 17:54

Hum trop bon ça !
Bon week-end
Bises

Messergaster 26/03/2019 19:22

Beaucoup trop miamesque pour moi!!!!!!!!!!!!!! JE FONDS!

La cuisine de poupoule 25/03/2019 19:44

Elle est très belle cette pizza moi aussi j'ai passé mes vacances au soleil
Bonne soirée bisous

Muriel des Myls 25/03/2019 21:18

Et ça fait beaucoup de bien ????