Hello les amis :) 

je suis en vacances cette semaine mais je profite de ce temps de repos pour remonter mes vielles recettes, surtout celle ci que j'adore. Avec les premières tomates régalez vous d'une bonne tarte!

 

Voici un de mes Bests de l'été ! j'adore cette tarte à la tomate ! elle est toute simple, elle peut être faite avec une pâte brisée ou feuilletée et elle est rapide à faire !

  • 1 pâte feuilleté ou brisée maison ou du commerce
  • 50ml de moutarde
  • 100gr de fromage râpé
  • 4 belles tomates
  • Sel poivre herbes de Provence
  • Huile d'olive

Étalez votre pâte dans votre moule à tarte ...

Pâte brisée, moule à tartePâte brisée, moule à tarte
Pâte brisée, moule à tartePâte brisée, moule à tarte

Pâte brisée, moule à tarte

Tartinez la pâte avec la moutarde, rajoutez le rapé pardessus, les rondelles de tomates, le sel, le poivre, les herbes de provence et terminez par un filet d'huile d'olive.

Enfournez pour 45mn a 200 degrés.

C'est un régal :) Bon appétit

Tarte à la tomate
Pâte feuilletée, Tourtière Ultrapro

Pâte feuilletée, Tourtière Ultrapro

Tarte à la tomate
Retour à l'accueil