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La crème pâtissière au micro ondes

Un autre grand classique de la pâtisserie c'est la crème pâtissière, revisitée par TUPPERWARE pour cette version micro ondes ultra rapide :

Ingrédients :

  • 500ml de Lait
  • 100ml de sucre
  • 60ml de Maïzena
  • 5ml de vanille en poudre
  • 4 jaunes d'œufs

Dans le Pichet Microplus, fouettez les jaunes et le sucre. Ajoutez le lait, la maïzena, la vanille et fouettez à nouveau. Laissez reposer 2 minutes.

Passez le pichet au micro ondes à 600 watts 3mn et fouettez. Remettez  le pichet 4 minutes et fouettez encore, votre crème est prête.

Laissez refroidir en fouettant de temps en temps pour ne pas qu'une croute se forme sur le dessus.

 

Une crème pâtissière en 7 minutes chrono.Une crème pâtissière en 7 minutes chrono.
Une crème pâtissière en 7 minutes chrono.

Une crème pâtissière en 7 minutes chrono.

Variante : La crème pâtissière au chocolat.

Ajoutez à la crème vanille chaude 60gr de chocolat noir et 25 ml de cacao en poudre. Voilà une délicieuse crème au Chocolat :)

Au chocolat c'est encore meilleurAu chocolat c'est encore meilleur
Au chocolat c'est encore meilleur

Au chocolat c'est encore meilleur

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