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Quand Elise de Natura Sense m'a recontactée pour renouveler notre partenariat, j'ai été vraiment ravie ! Elle m'a laissé choisir parmi leur collection le livre dont j'avais envie. J'ai choisi naturellement à l'approche de l'automne le livre de Joelle...
Bonjour les amis !! C'est Samedi je vous souhaite à tous un bon Week end ! Et si pour le commencer du bon pied on vous annonçait les grandes gagnants du défi d'Octobre du site Recettes.de ? Ils sont 3 à s'êtres démarqués avec leurs recettes succulentes,...
Hier c'était le dernier jour de la chasse!! pour fêter cet évènement annonciateur de week end en famille j'ai cuisiné en civet l'une des dernières prises de l'homme : un gros garenne. Qui dit gros, dit vieux, d'où le choix d'un civet, cuisson lente pour...
J'ai fait un bon poulet rôti à l'ultra pro, mais comme c'était un gros poulet, il m'en est resté comme toujours. En été le poulet fini dans une bonne salade, mais en ce moment c'est de chaleur et de réconfort dont on a besoin, non ? J'ai décidé de profiter...
Les filles sont malades donc ce soir je leur fais une petite soupe de poulet "à la Chinoise". 1 blanc de poulet en lamelles 1 carotte en bâtonnets 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cac de gingembre en poudre 1 litre de bouillon de poule 1 c a s de sauce soja...
Je l'avais repérée il y a quelques semaines cette recette de Curry, mais je n'avais pas encore eu le temps de la tester, voilà qui est fait ! Les 4 filles aux fourneaux l'avaient dit, c'est le meilleur Curry de Pois Chiches au lait de Coco qui puisse...
Bonsoir les amis , ce soir je vous propose une recette simple et pas forcément longue à préparer pour un repas qui est toujours un succès chez moi (surtout auprès de mon homme). Accessoirement c'est un bon repas pour faire manger des légumes à mes filles,...
Quel plaisir ce matin de grimper sur ma balance ;) à 7 jours du début de mon rééquilibrage alimentaire avec le coup de pouce de Laetitia de Mynutri.com et son PDF anti rétention d'eau gratuit, tout se passe bien et naturellement, je mange bien et je bois...
Hier c'était une date "charnière" de septembre, d'une part on fêtait la fin de la première semaine de la rentrée scolaire, d'autre part l'homme était à la fête car c'était l'ouverture du pigeon (chasse!). Pour réunir tout le monde autour de la table (encore...
Maintenant que la mayonnaise n'a plus de secret pour vous, mettons en application en préparant une mayonnaise maison pour nos œufs Mimosas. Les œufs mimosas c'est une belle entrée, et bonne, qui me rappelle mon enfance. Ma mamie "du Boulou" en faisait...
Un plat que j'aime depuis toute petite et que mes filles aiment autant c'est les "Pommes de terre Boulangères". Je ne sais pas ce qui est boulanger dans la recette mais elle est simple et c'est toujours un succès donc elle vaut la peine d'être partagée...
Cette semaine dans mon panier de légumes il y avait entre autres des topinambours. J'en avait déjà mangé, il y à longtemps, et je me rappelais que c'était très bon. C'est comme de manger du cœur d'artichaut. Je les ai préparé avec un rôti de porc dans...
Quand on travaille c'est pas toujours évident de cuisiner les petits plats mijotés de notre enfance. Alors voici une recette de Catalane Pressée : Les Boles de Picoulat Express !! 200gr de veau haché 400gr de chair à saucisse 1 grain d'ail 1 échalote...
Qu'est ce qu'on mange chez Mumu ce Dimanche ? Je sais que sur FB c'est comme ça que disent mes copines avant de venir zieuter ma page. Ce midi c'était blanquette de Veau, oui mais façon Tupperware ! au Micro ondes ! 700gr de Veau à blanquette 50ml de...
Cette année pour la 3eme fois, Elise de Natura Sense m'a renouvelé sa confiance en m'offrant dans la collection du site le livre de mon choix. Cette année toujours dans l'optique d'améliorer mon mode d'alimentation et de consommation j'ai choisi le livre...
C'est l'un des desserts préféré de mon homme et ce soir en rentrant, avec les framboises fraiches du jardin de mon papounet, j'ai eu envie de lui faire plaisir. Me voilà en cuisine à peine rentrée pour faire ma pana cota au chocolat blanc, réalisée cette...
Encore une fois Speeeeed !! Mais qu'est ce qu'on va manger ce soir ?? Ah la la ! l'éternelle question qui me hante quand je rentre du travail... Ce soir j'ouvre le frigo...rien. J'ouvre le placard...rien. J'ouvre le congélateur ... des gambas. Oui? pourquoi...
J'ai enfin testé mes moules à dômes Tupperware !! J'ai fait des dômes en chocolat! Moi! Et c'est facile!!! Faites fondre 100gr de chocolat pâtissier 3m30 à 350 watts dans le pichet Microplus. Mélangez avec la spatule fine et répartissez le chocolat dans...
Ce soir j'ai RDV avec mes copines de Tupperware pour un petit repas de Noël. Je teste la tarte Soleil trés populaire sucrée ou salée mais que je n'ai jamais faite personnellement. En fait c'est trés simple, ultra rapide et en plus c'est beau non?! Prenez...
Moi ce que j'aime, c'est que dès l'apéro "ça en jette!" alors pour épater les copains, quoi de mieux que de servir des mini canelés au chèvre ? ça en jette ça non ? Pour 15 mini canelés : 75ml de lait 30gr de beurre 2 jaunes d'oeuf 60g de chèvre 60ml...
Hello les ami(e)s ! Cette semaine uniquement les moules silicones Tupperware qui sont croyez moi d'une qualité exceptionnelle, sont en vente par 2 au prix promo de 49€. Je vous met l'encart promotionnel ci dessous. Il manque sur la photo les moules à...
Ces jours ci la cuisine Asiatique me travaille :) et j'avais une furieuse envie de nouilles sautées !! Donc ce soir je me lance, impro de nouilles !! 300 gr de crevettes décortiquées 150 gr de poivrons (Italiens du jardin) 50 gr de cèleri (du jardin )...
Toujours dans mes envies de manger Asiatique ce soir j'ai "bricolé" autour de filet de poulet fermier. voilà une recette qui a ravi toute la tribu ;) 3 beaux filets de poulet fermier 2 c à s de graines de sésame 2 c à s de sauce soja huile, poivre Faites...
Petite variante de ma recette de cookies habituelle, cette fois j'ai trouvé des "chunks" 3 chocolats au supermarché, et comme c'est mercredi, c'était le bon jour pour tester ce goûter qui n'a pas duré très longtemps ;) 200gr de Farine 150 de Cassonade...
Hier soir c'était la fête pour l'anniversaire d'un de mes amis. Comme c'était une surprise, chacun a ramené quelque chose à manger. Moi j'ai choisi de faire des mini pizzas, c'est bon, tout le monde aime ça et c'est facile à manger en soirée. 500 gr de...
