Salade fraîche et colorée tomates féta basilic

Allez les amis, la reprise est là, je suis au bureau et je pense à vous ;) je vous ai programmé une petite salade dont vous me direz des nouvelles avec les belles tomates de mon jardin (enfin le jardin de l'homme !!). 

 

Ingrédients pour 2 / 3 personnes : 

  • 7 tomates moyennes en couleur (green Zebra, noire de Crimée, ananas…)
  • 1 c à s de graines de tournesol 
  • 2 c à s de féta en bocal 
  • 2 c à s d'olives vertes dénoyautées
  • 3 feuilles de basilic ciselées
  • huile d'olive 
  • poivre 
  • sel au piment d'Espelette 

Nettoyez les tomates, coupez les en 2 puis encore en 2 et en 3. Mettez les dans un saladier et ajoutez le reste des ingrédients. Pas la peine de mettre du vinaigre vous allez voir c'est extra ;) 

Belle semaine les amis ^^

Salade fraîche et colorée tomates féta basilic
Salade fraîche et colorée tomates féta basilic

Cette petite salade sera idéale ce soir pour déguster sur la plage en pique nique, et si vous préférez les sandwich, ouvrez un tiers de baguette en 2, mettez y ma salade et une fine tranche de jambon Serrano et dégustez…. 

Avec cette salade estivale je participe au défi  RECETTES DE LA PLAGE du site Recettes.de 

Retour à l'accueil